Une famille de viticulteurs
Depuis trois générations, la famille Bonzoms-Briu élève et produit des vins du Roussillon au Domaine de Vézian
Une viticulture raisonnée et durable
Une alternative au conventionnel associée à la NON taille. Cette démarche permet de réduire de 50% les traitements phytosantaires et les sulfites (MJG Briu : 85mg/L de vin/doses autorisées : 200mg/L de vin).
La non taille donne des raisins plus petits et plus sains pour élaborer des vins de qualité, fruités et de couleur optimale.
Zéro glyphosate, zéro pesticide ni insecticide
Des relevés effectués en mars 2019 ont démontré que nos sols ne contiennent aucun résidu de glyphosate et nos raisins aucun pésticides et insecticides (Analyses COFRAC-Mars 2019).
En résumé, un environnement sain produisant des raisins et un vin de qualité !
Label Origine France Garantie (BV Cert. 6012059)
Pionnier dans cette démarche, dès 2015 le Domaine de Vézian fut le premier domaine viticole labellisé Origine France Garantie. Ce label signifie que le Domaine s’engage à acheter toutes les matières premières en France, elles mêmes garanties de fabrication française.
Cela comprend : bouteilles, bouchons, étiquettes, produits, plans de vignes…
La Haute Valeur Environnementale (HVE) garantit que les pratiques agricoles utilisées sur l’ensemble d’une exploitation préservent l’écosystème naturel et réduisent au minimum la pression sur l’environnement (sol, eau, biodiversité…) et donc développe une production et une consommation durables. La certification des exploitations permet une reconnaissance des bonnes pratiques environnementales et sanitaires des agriculteurs dans la gestion quotidienne de leur exploitation.
Consulter le guide pour avoir plus d’informations.
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