Description
CÉPAGES
Grenache noir et Marsellan
DÉGUSTATION
Servir à 8° environ
Nez fruité aux arômes de petites fruits rouges
Robe saumon aux reflets bleus
Bouche : mélange savant de douceur et d’acidité
ACCORDS METS – VINS
- Apéritifs d’été
- Tapas
- Soirées
- Desserts (fraises)
VINIFICATION
Vendanges de nuit et pressurage immédiat
Fermentation basse température