Description
CÉPAGES
Carignan et Cabernet Sauvignon
DÉGUSTATION
Arômes de cannelle et d’épices
ACCORDS METS – VINS
- Viandes grillées
- Plats exotiques et épicés
- Fromages
VINIFICATION
Thermovinification d’une journée. Elevé en barrique pendant 4 mois.