Séduction

Rosé - IGP Côtes Catalanes - 12,5% Vol.

11,50€

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Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2023 – Millésime 2022

Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2020 – Millésime 2019

Gilbert et Gaillard récompense OR – note : 86/100 – Millésime 2018

Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris – Millésime 2017

Gilbert et Gaillard récompense OR – note : 85/100 –  Millésime 2017 

Robe orangée saumonée. Nez plaisant de petits fruits rouges au sirop. En bouche un vin tendre où le fruit est enrobé par une légère sucrosité. Un style effectivement « séduisant » qui conviendra bien à un dessert, notamment aux fruits rouges, et sera l’ami des grandes tables autour d’apéritifs gourmands.

Existe aussi en magnum.

Étiquettes : ,

Description

CÉPAGES

Cabernet et Grenache noir

DÉGUSTATION

Servir à 8° – 10° environ

Nez fin et fruité, aromes de petits fruits rouges, à dominante minérale

Robe rose pâle légèrement saumonée et lumineuse

Bouche fine et ronde, finale persistante

ACCORDS METS – VINS

  • Apéritifs Cuvée très appréciée par les dames
  • Grillades de viandes
  • Salades d’été
  • Tapas
  • Galette de sarrasin
  • Pizza

VINIFICATION

Vendanges de nuit

Pressurage immédiat dès l’arrivée des raisins au chai

Fermentation longue à basse température

Informations complémentaires

Poids 0.75 kg
Alcool

Appellation

Cépage

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Contenance

Couleur

Labels et récompenses

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Cuvée

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